BISCOTTI DI FROLLA E MARMELLATA DI CILIEGIE
Ebbene si, ancora una sfornata di biscotti, solita frolla accompagnata dalla mia marmellata di ciliegie
Ingredienti:metà dose di pasta frollamarmellata di ciliegie
Stendere la frolla con il matterello infarinato, in una sfoglia alta circa mezzo centimetro, con un tagliapasta, tagliare metà frolla a dischi interi e l'altra metà a dischi con il buco, stendere un pò di marmellata sul disco pieno, appoggiare sopra il disco con il buco e premere leggermente, formare così tutti i biscotti, accoppiandoli, metterli sulla placca del forno foderata di cartaforno e cuocere per circa 12 minuti a 180°.