frolllini al parmigiano

Da Laspianatoia @laspianatoia
ora si avvicinano le Festività Natalizie e quindi ci saranno diverse occasioni per  mettersi a tavola con amici e parenti, quindi cosa c'è di più bello che servire assieme all'aperitivo questi frollini al parmigiano??? provateli ...uno tira l'altro.!!!!!!!!!!!!!!!

ingredienti: 150 gr di farina 00 150 gr di burro 150 gr di parmigiano reggiano 1 tuorlo noce moscata pepe volendo si può aggiungere 1/2 bustina di lievito per dolci...
per la decorazione: semi di papavero o sesamo a piacere 
mettere all'interno dell'impastatrice tutti gli ingredienti e procedere all'impasto con  la "foglia".
una volta  amalgamato bene, rovesciare il risultato sulla spianatoia e compattare  con le mani.
avvolgere nella pellicola e mettere in frigorifero per almeno 1 ora.
 riprendere l'impasto e con il mattarello stendere molto finemente e ricavare con gli stampini dei biscottini

a piacere cospargere i biscotti con i semi di papavero o sesamo. infornare con forno già caldo, a 180° per 11 minuti.

STUPENDI!
provateli e Buone Feste!!!!!!!!!!!!