Frozen cake

Questa è la torta per la piccola Laura, una bimba che con il suo sorriso ottiene ciò che vuole... ovviamente Frozen, perchè esistono altri personaggi? ;)

La base è una moretta:
300 gr farina 00
300 gr zucchero di canna
6 uova medie
200 ml latte
100 gr olio di semi
80 gr cacao magro
1 baking
180 ca per una 40ina di minuti.
Bagna: latte e cacao
Farcia: crema pasticcera al cioccolato.
La copertura è stata fatta con panna e una puntina di colorante alimentare azzurro, stelline in pdz e palline di zucchero argentato.