Sembra proprio che certe cose vadano mangiate regolarmente perché fanno bene – ogni giornale, rivista o libercolo si sfogli ci raccomanda di mangiare giornalmente almeno una porzione di quella tal cosa che fa bene per questo o quello, che contiene questa o quella sostanza, che aiuta l’organismo e questo o quel modo. A volerli stare a sentire tutti, uno dovrebbe giornalmente mangiare praticamente qualsiasi cosa. Non che abbiano torto in ciò che consigliano, ci mancherebbe, ma non si può mica seguire tutti i loro consigli. Personalmente di solito preferisco scegliere di mangiare qualcosa perché mi piace e perché è buona piuttosto che perché mi fa bene (!), però ci sono anche nella mia dieta alcuni alimenti che potrebbero rientrare nella categoria “mangia che ti passa”. Di solito sono cose che si possono frullare insieme, così mi sembra che tutte insieme facciano anche meglio, oltre che essere molto molto buone.
Frullato di mirtilli e tè matcha
[x 2 bicchieri]
:: Si frullano insieme: 1 banana, 1/2 cetriolo parzialmente sbucciato, 1/2 avocado, 1 tazza di mirtilli, 2 cucchiai di tè matcha in polvere e 1 tazza di latte. Non potrebbe essere più facile e più buono.