Calorie a persona: 840
Ingredienti per 4 persone:
- 1 Pan Di Spagna Di 250 G
- 1000 G Frutta Mista (banana, Pera, Mela, Ananas)
- 150 G Panna Montata Zuccherata
- 40 G Cioccolato Fondente
- 50 G Zucchero
- Marmellata Di Pesche
- Burro
Preparazione:
- Mondare tutta la frutta, tagliarla a pezzetti e metterla in 1 teglia imburrata.
- Farla asciugare in forno caldo a 200 gradi per 10 minuti, poi cospargerla di zucchero e lasciarla in forno ancora per 10 minuti.
- Dividere il pan di spagna in 2 dischi; distribuire su quello inferiore la frutta preparata.
- Spalmare di marmellata il disco e posarlo sopra.
- Decorare con panna e cioccolato a scaglie.