Visto che l'Epifania tutte le feste si porta via proviamo a fare portare via anche i bagordi di queste feste!!
Ho deciso di concentrarmi sulla frutta per lo spuntino, al posto dei panettoni e pandori ^_^
Ma chissà perchè quando parliamo di qualcosa di goloso ci viene subito in mente il cioccolato, le creme, le panne... insomma le cose più caloriche che esistano ^_^
Ho deciso di usare spremiagrumi e centrifughe e fondere i preparati tra loro per creare mix davvero golosi!!
Ecco alcune idee
Pompelmo rosa e melograno
Ho spremuto il succo di un polpelmo rosa e di un melograno! Il risultato è un succo fresco, dissetante, acidulo tendente all'amarognolo. L'acido è dato dal pompelmo (io non aggiungo mai zucchero) e l'amarognolo è dato dalla pellicina del melograno che finisce nel succo!
Ecco il mio bicchiere decorato con foglioline di melissa!
Pompelmo bianco e kiwi
Ho spremuto il succo di un pompemo bianco e ho centrifugato due kiwi (senza sbucciarli) Il risultato è un succo verde davvero invitante.
La cosa curiosa è che il kiwi galleggia sul succo di pompelmo, anche se lo mescolo! Così la prima sorsata ci regala la dolcezza del kiwi e la seconda il gusto rinfrescante del pompelmo!