Carichiamo il cellulare con i funghi? Presto saranno loro a sostituire la grafite! Un gruppo di ricercatori della University of California di Riverside, ha usato i funghi champignon per sviluppare una batteria agli ioni di litio che risulta più efficace rispetto a quelle tradizionali. Questa ricerca è stata pubblicata sulla rivista "Nature Scientific Reports". Dai funghi, i ricercatori hanno creato un nuovo anodo (l'elettrodo che corrisponde al polo negativo della pila), che potrebbe potenzialmente sostituire la grafite oggi utilizzata. I funghi oltre ad essere più economici e meno dannosi per l'ambiente rispetto alla grafite, migliorano anche l'efficienza della batteria. Secondo i ricercatori, grazie alla struttura porosa dei funghi, riescono ad aumentare la durata della batteria rispetto ad una al litio. La porosità permette all'energia di essere trasferita e sistemata più facilmente. Per di più, al contrario delle batterie di oggi che con l'uso diminuiscono la loro durata, quelle che sfruttano i funghi aumentano la loro performance nel tempo; mentre con l'utilizzo ripetuto la grafite si rovina, danneggiando anche l'elettrodo, l'alta concentrazione di sali di potassio nei funghi aumenta, con il tempo, la durata dell'elettrodo.