Calorie a persona: 201
Ingredienti per 4 persone:
- 7 Cl Olio D’oliva
- 3 Spicchi Aglio Tritato
- 450 G Funghi Freschi A Fettine
- 5 Cl Aceto Balsamico
- 5 Cl Vino Bianco
- Sale
- Pepe
Preparazione:
- Soffriggere delicatamente l’aglio nell’olio caldo per 1 o 2 minuti senza farlo dorare.
- Aggiungere i funghi e cuocere per circa due minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Versare l’aceto balsamico e il vino e cuocere per altri due minuti.
- Condire con sale e pepe e servire con crostini di pane di soia.