Funghi: Maccheroni Gustosi

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 930

Ingredienti per 4 persone:

  • 400 G Pasta Tipo Maccheroni
  • 30 G Polpa Di Maiale A Dadini
  • 200 G Funghi Champignon
  • 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro
  • Farina
  • 3 Cucchiai Olio D’oliva
  • 30 G Burro
  • 1 Cipolla
  • Brodo
  • Sale

Preparazione:

  • In una casseruola fate appassire la cipolla tritata con olio e burro, unite la carne, fatela rosolare e aggiungete i funghi.
  • Unite la salsa di pomodoro allungata con brodo caldo, salate e cuocete 30′.
  • Prima di togliere dal fuoco unite una noce di burro impastata con un cucchiaino di farina, in modo che il sugo si rapprenda e condite la pasta.

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