Funghi: Pizza Quattro Stagioni (3)

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 775

Ingredienti per 4 persone:

  • 500 G Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
  • 300 G Pomodori Maturi
  • 250 G Funghi Freschi
  • 150 G Prosciutto Cotto
  • 1 Mozzarella
  • Alcuni Carciofini Sott’olio
  • Alcuni Filetti D’acciughe Sott’olio
  • Alcune Olive Nere
  • Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe
  • Basilico

Preparazione:

  • Stendete la pasta in una teglia unta; dividetela in quattro parti usando due strisce di pasta arrotolate e disposte a croce.
  • Considerate ora le quattro sezioni ottenute come se fossero ognuna una pizza diversa: la prima una Margherita, la seconda una pizza alle acciughe, la terza una prosciutto e funghi e la quarta una capricciosa.
  • Conditele perciò secondo le altre ricette qui illustrate.
  • Infornate poi in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.

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