Fusilli con la salsiccia

Primo gustoso e rapido...pronto in pochi minuti....ideale per risolvere con un piatto unico il pranzo che precede un lungo turno di lavoro....e non far tardi!

Ingredienti per due persone

200 gr di salsiccia condita250 di fusilliolio d'oliva150cl di panna per cucinare1 cipolla fresca3 cucchiai di vino biancoparmigiano grattugiatosalepepeTritare la cipolla e farla soffriggere in padella con l'olio.Unire la salsiccia spellata, e cuocere per qualche minuto, schiacciandola con una forchetta.

Bagnare la salsiccia con il vino, quando evapora, versare la panna.
Mettere la pasta nella padella, saltarla un attimo e aggiungere pepe e parmigiano.