FUSILLI TRAFILATI AL BRONZO ECOR 250G
Tre zucchine
Provola affumicata 100g
Olio d'oliva extra vergine
Cipolla q.b.
Sale
Basilico fresco
- Lavate le zucchine, mondatele e tagliatele a rondelle non troppo sottili.
- Riscaldate l’olio d’oliva in una padella, aggiungete la cipolla e le zucchine. S
- alate e insaporite con qualche foglia di basilico. Coprite con il coperchio e fate
- cuocere per circa 20 minuti.
- Lessate i fusilli per il tempo indicato sulla confezione.
- Nel frattempo tagliate a dadini piccoli la provola affumicata.
- Scolate la pasta, conditela con le zucchine e la provola.
- Ripassatela per due minuti sul fuoco in modo che la provola cominci a filare.
- Servite subito.