Gamberetti: Gamberetti Flambè

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 812

Ingredienti per 3 persone:

  • 300 G Gamberetti Sgusciati
  • 50 G Cipolla Tritata
  • 50 G Prezzemolo
  • 250 G Riso Pilaf
  • Salsa Worcester
  • Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe
  • Curry
  • Cognac
  • Panna Da Cucina
  • Tabasco

Preparazione:

  • Padella calda con olio e fare imbiondire la cipolla, aggiungere i gamberetti, amalgamarli al fondo, cuocere e condire con sale, pepe, worcester e tabasco, flambare con cognac, aggiungere curry e panna.
  • Amalgamare il tutto e servire su un piatto caldo, accanto al riso pilaf.