stasera vogliamo mostrarvi questo antipastino veloce e scenografico, gamberi all'arancia
INGREDIENTI
(per 2 persone)
400 gr di gamberi freschi
1 arancia
Farina
Sale rosa
Olio
PROCEDIMENTO
Pulite accuratamente i gamberi e passateli nella farina
Scaldate in una padella un filo di olio e scottate per circa due minuti i gamberi
Sfumate con il succo di arancia che avrete ottenuto in precedenza (lasciate una fettina per la decorazione se volete)
Proseguite la cottura per un minuto
Servite con del sale rosa
Et voila'...Bon Appetit!