Gelatine al tè alla pesca con pesche nettarine

Oggi vi propongo una ricetta leggerissima, talmente leggera che potrete mangiare l'intero vassoio e non sentirvi in colpa. Che ne dite? Non so se amate le gelatine, ma sono un'ottima conclusione di serata, assieme a qualche biscottino o cioccolatino home made.Vi dirò che soprattutto alle donne piacciono molto per il sapore delicato, fresco e leggero.Potrete farle di mille forme e sapori con frutta o anche al naturale.Io oggi ve ne propongo una variante al tè alla pesca con piccoli pezzetti di pesca nettarina.
Ingredienti: per 20 gelatinecosto: bassodifficoltà:facile 180 ml d'acquauna bustina di tè alla pesca 5 fogli di colla di pesce1 cucchiaino di zucchero1 pesca nettarina
Preparazione:Portate a bollore l'acqua dove aggiungerete la bustina di tè. Tenete in infusione qualche minuto e nel frattempo ammorbidite la colla di pesce in acqua fredda. Quando sarà morbida immergetela nel tè e mescolate.A questo punto prendete gli stampini che avete scelto per le gelatine e tagliate all'interno le fettine di pesca. Versate il tè e mettete in frigorifero fino al momento di servire.Le gelatine si solodificheranno e saranno pronte per essere mangiate.