Gelato al torroncino

Da Molossina @MonicaAndreott1

INGREDIENTI

1/2 litro di latte

100gr. di miele

1 baccello di vaniglia

3 uova

150gr. di zucchero

80gr. di mandorle pralinate tritate

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PROCEDIMENTO

  • Portate ad ebollizione il latte con il miele e la vaniglia.
  • Lavorate le uova con lo zucchero ed unitevi il latte a filo.
  • Versate il tutto nella gelatiera e quando è pronto unitevi mescolando le mandorle pralinate.

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