Ma secondo voi poteva mancare il gelato alla banana?
E noooooooooooo! Dopo aver condiviso con voi il semifreddo con banane e fragole, questo non potrà che rendervi felici.
Da qui l’idea di creare una sezione apposita, con questo ingrediente che io adoro.‘Preparazioni Con La Banana’
Ora ecco a voi la ricetta.Ingredienti:300 gr yogurt greco naturale al 10% di grassi120 gr zucchero di canna400 gr banane50 gr codette al cioccolatoProcedimento:In un food processor unire tutti gli ingredienti tranne le codette, e frullare per 30 secondi.Lasciare nel freezer per 30 minuti o nel frigo per 1 ora.Montare il corpo macchina, che abbia riposato per 24 ore nel congelatore, e versarci il composto refrigerato.Far mantecare per 30 minuti. A 5 minuti dalla fine aggiungere le codette.Mettere nel contenitore e far refrigerare un paio di ore nel congelatore o tutta la notte.
Un ottimo gelato con zero sensi di colpa.