Gelato allo yogurt con albicocche

Da Worrie
Gelato allo yogurt con albicocche
Ingredienti :
  • 500 g yogurt alle albicocche
  • 200 g panna fresca
  • 150 ml latte
  • 2 cucchiai confettura albicocca
  • 1 cucchiaio latte
  • 2 cucchiai zucchero a velo

Preparazione :
Sciogliere la confettura di albicocca in un cucchiaio di latte. Mescolare tutti gli ingredienti insieme e metterli nella gelatiera . Lasciarli lavorare per circa 40 minuti, per ottenere una buona consistenza. Servire bello fresco nelle coppette, accompagnato con delle fettine di albicocca !
Per servire ho usato la Coppa Yo Yo Poloplast e  Cucchiaino Bianco Coprente Poloplast, comodo per gelati e dessert, disponibile in numerosi modelli, dimensioni e colori. Tutti i modelli possono essere imbustati con carta o plastica. !