Dopo due giorni passati in città a boccheggiare per il caldo , oggi vi propongo una ricetta refrigerante,un bel gelato light, senza panna ma con yogurt intero alla frutta, latte intero e fruttosio in piccole quantità . Iniziamo così la stagione calda proponendovi delle belle ricette fresche ma sempre light.
La ricetta può essere preparata senza l'uso della gelatiera, basta mescolare bene con una frusta gli ingredienti , versarli nelle formine per ghiaccioli, e mettere in freezer per qualche ora. Io per praticità li preparo alla sera, li metto in congelatore tutta la notte e il giorno dopo per merenda me ne concedo uno... Vi lascio subito la ricetta e auguro a tutti voi un buon fine settimana, ciao! Caterina
Gelato allo yogurt, senza gelatiera Calorie:136 kcal ogni 100 g
Un gelato(62 g ) contiene 84 calorie
Ingredienti per 5 gelati uno yogurt intero alla frutta 60 g di fruttosio (oppure 80 g di zucchero) 125 g di latte intero
Preparazione Mescolate in una ciotola gli ingredienti usando una frusta, versate nelle formine da gelato e metteteli in congelatore qualche ora, prima di poterli gustare