Gelato Di Yogurt Alla Frutta

Chi lo dice che in inverno non si mangia il gelato???? Noi lo mangiamo sempre, in tutte le stagioni, lo adoriamo, secondo me è quel comfort food che non deve mai mancare in casa.Il gelato che vi propongo oggi è di poche pretese, nel senso che è nato per caso dal mio frigorifero, un giorno in cui volevo una coccola fruttata. 
Ingredienti:
250 ml panna vegetale500 gr di yogurt magro allo 0.01% alla frutta(di cui, 250 gr yogurt alla fragola, 125 gr yogurt alla pesca e 125 gr yogurt alla ciliegia)*150 gr zucchero semolatoProcedimento:
*Se potete usare uno yogurt con pezzetti di frutta è meglio, perché nella mantecatura, la frutta si congela e diventa più buono.Mescolate lo yogurt, la panna e lo zucchero in un recipiente capiente.Dopo aver raffreddato il corpo macchina per 24 ore nel congelatore, montatelo e versateci il composto di yogurt al suo interno.Mantecate per 30 minuti.Io l'ho mangiato appena fatto, era divino per la sua cremosità vellutata, altrimenti potete far riposare nel congelatore per 3-4 ore, la consistenza non ne risentirà affatto, difatti la sera, dal pomeriggio, era ancora cremosissimo.