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la fine del 2015 è vicina ed allora quale può essere il modo migliore per accogliere il nuovo anno se non quello di mettere in pratica un gesto di amore ed altruismo?
In meno di 10 minuti, con estrema semplicità e tutto con le nostre mani (naturalmente!) prepareremo delle bellissime (e buonissime!!!) tavolette super nutrienti per piccoli visitatori che approderanno felici nei nostri terrazzi, balconi o giardini.
Naturalmente vegan e naturali!
Cosa servirà? potrete aquistare mix di semi pronti per uccelli ma io preferisco scegliere nella mia dispensa nutrimento buono e naturale come semi di zucca, miglio, fiocchi di riso, farina di granoturco, semi di sesamo ed uvetta sultanina (ma andranno bene semi e cereali che avrete in casa) ma niente pane secco e niente zuccheri raffinati!
Poi basterà mescolare per bene in una grande ciotola ognuno degli ingredienti, aggiungere un paio di cucchiai di farina di farro, quattro cucchiai di sciroppo d’agave (avevo quello in casa ma anche il malto andrà bene) e poco meno di mezzo bicchiere d’acqua. Quindi impastare con le mani per bene in modo che il composto diventi bello compatto. Non preoccupatevi se sarà granuloso vedrete che andrà bene una volta esssiccato.
Prendere quindi un bel pezzo di carta da forno, delle formine per biscotti che serviranno da stampini e iniziate quindi a preparare delle piccole palline tutte più o meno di dimensione uguale.
Infine mettere ogni pallina nella formina e schiacciando la pallina come per magia avremo la nostra tavoletta pronta.
Per comodità con il retro di un cucchiaio di legno ho fatto un piccolo foro dove farò passare un po’ di spago di cotone così da poterle appendere sui rami ma naturalmente questo foro non è “obbligatorio”.
Ora basterà farle essiccare per circa 4 ore e comunque fino a quando non diventeranno dure.
Dato che siamo in inverno potremo sfruttare il calore dei caloriferi posizionandole appunto sopra il calore.Una volta asciutte saranno nutrimento sano e naturale pronto da gustare….non da noi ma dai piccoli nuovi e vecchi amici che visiteranno la nostra casa
(piccolo link molto consigliato… lipu.it )
Felice anno nuovo!