Però, non disperate (e chi si dispera, megaloname!), ho ancora qualche ricetta in archivio per non lasciarvi proprio a secco. E visto che non saprò resistere (mi conosco troppo bene!), ogni tanto mi affaccerò per dare una sbirciatina ai vostri blog, deliziarmi delle vostre prelibatezze e farvi un rapido salutino.
Vi lascio con un'idea ispirata da La Cucina Italiana che ha riscosso un enorme successo tra i miei bimbi.
Un abbraccio e buone vacanze a tutti!!! :**
Ingredienti per 8 ghiacciolini:
100g della vostra frutta preferita
25g di zucchero
25g di acqua
qualche goccio di succo di limone
Frullare tutto insieme e versare negli stampini in silicone (quelli che si usano anche per i cioccolatini, per intenderci).
Passare nel congelatore per una mezz'oretta e poi inserire i bastoncini (io ho usato delle cannucce colorate e le ho divide in 3 pezzi). In questo modo i bastoncini rimaranno belli dritti perché il composto si sarà già un po' solidificato.
Tenere in freezer per almeno 4 ore prima di sformare i ghiaccioli.
Per queste foto ho usato il melone e le ciliegie.