Giorni di primavera a Martina Franca

Vale la pena visitare la Valle d'Itria in primavera. Oltre alla presenza degli ulivi spesso secolari, la campagna è particolarmente bella grazie ai fiori spontanei che crescono abbondantemente nei campi.
 Il rosso dei papaveri mescolato al rosa, al bianco, al giallo, dei tanti fiori selvatici, donano agli occhi di chi guarda un vero spettacolo della natura che sommato alle opere umane costruite nei secoli rendono questa valle un posto davvero speciale. Mi emoziona sempre passeggiare per i vicoli del centro storico di Martina Franca e ammirare i bei palazzi barocchi, come mi rilassa girare per le campagne con le sue tipiche costruzioni rurali, inconfondibili ed uniche al mondo: i trulli. Martina Franca è uno dei paesi dell'Itria ed è il paese di nascita di mio marito dove tuttora risiedono i suoi parenti.   I miei suoceri non hanno un trullo,  ma una casetta bianca, dalla tipica forma col tetto piano, il mio sogno sarebbe stato quello di averne uno, comunque poter trascorrere qualche giorno  nella campagna tra gli ulivi è sempre piacevole e rilassante. Per la prima volta da quando siamo sposati, mio marito ed io siamo riusciti a passare qualche giorno a Martina in questo periodo dell'anno e sono rimasta particolarmente affascinata da questa esplosione di fiori e di verde. Ero abituata a vedere la Puglia in estate, è sempre uno spettacolo, ma trovo che il periodo primaverile la renda ancor più bella.
Questa volta siamo scesi in treno e spostarci in loco è stato piuttosto problematico, ma siamo riusciti ad incontrare Lory  che a preparato per noi una deliziosa cena a base di pesce, con un dolce finale da leccarsi i baffi, è una cuoca bravissima! Ed ora vi mostro il delizioso  regalo che mi fatto,  riserva sempre una cura speciale per la confezione un bell'asciugamano da cucina ricamato a punto croce dalle sue abili mani. Casa dolce casa... Cara Lory, sei speciale, grazie per la tua cortesia! Un caro saluto a tutti, Marina