Allora vediamo di sbrigarci perché sta per inziare X Factor. Il giovedì sera è serata sacra: infante delegato ad Alberto per le operazioni ordinarie (pigiama e nanna) e straordinarie (cacca inaspettata), bicchiere di passito sul bracciolo del divano - PE.RI.CO.LO.SIS.SIMO - plaid incorporato e iPad collegato a Facebook per i tempi morti della pubblicità. Questa sera il marito è latitante in quanto richiamato all'annuale fiera Ecomondo di Rimini, importante evento del settore... e quindi mi tocca! Per questo ho già impartito la lezione a Leo sul fatto di stare buono e silenzioso... che dite, avrà capito?
Zucca e patate profumate al forno
300 gr di zucca pelata
1 patata grossa
2 foglie di salvia
1 rametto di rosmarino
1 cucchiaino di paprica
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
sale qb
Preparazione
Pelate la zucca e la patata e tagliatele a pezzetti piccoli. Adagiateli su una teglia ricoperta di carta da forno.
Aggiungete salvia e rosmarino pestati e spolverate con la paprica. Mettete in forno caldo per 45 minuti a 200 gradi C. Aggiungete sale a piacere e servite.