Gli integratori sono alimenti che sono destinati ad integrare la comune dieta e costituiscono una fonte concentrata di sostanze nutritive come vitamine e minerali, o in grado di ottenere un effetto fisiologico ( qualità che hanno ad esempio le fibre).
Gli integratori sono reperibili in varie forme, come ad esempio capsule, compresse e bustine, e utilizzati possono favorire il benessere psico fisico.
Gli integratori possono essere concentrati di una sola o più sostanze, sono spesso confezionati in modo da non dover badare al dosaggio grazie al calcolo gia effettuato della dose massima ingeribile in modo quotidiano.
Sono diversi dagli alimenti perché gli integratori sono prodotti alimentari arricchiti con nutrienti sostanze che svolgono un ruolo biologico attivo e ben definito.
Non possono essere considerati fitomedicine, che contengono parti di piante dichiarate in etichetta, alle quali si attribuisce un effetto terapeutico in quanto tali sono considerate farmaci a tutti gli effetti.
Nel caso degli integratori ci troviamo di fronte ad un tipo di prodotti che possono essere assunti in forme che possono ricordare un farmaco, ma la finalità degli integratori è quella di fornire all’ organismo nutrienti e altre sostanze con effetto fisiologico a supporto delle normali funzioni dell’ organismo.
In nessun caso inoltre devono essere sostituti totali di diete alimentari, cosa che a volte, con molti danni all’ organismo e con la comparsa di effetti collaterali, si nota quando si è intenti a perdere peso e si cerca di sostituire completamente il pasto della giornata con integratori per dimagrire.
Utilizzati con parsimonia e nelle giuste quantità e modalità, gli integratori possono contribuire al mantenimento di un buono stato di salute globale. In particolar modo sono indicati in quelle situazioni dove il fabbisogno di determinate sostanze , come ad esempio durante la gravidanza, oppure quando ci si trova di fronte a chiari casi di carenze nutrizionali come può avvenire nella terza età. Oppure ancora per coadiuvare l’ organismo in alcuni momenti come per esempio una continua esposizione ai raggi ultravioletti, durante e dopo uno sforzo fisico dovuto ad attività lavorativa o sportiva.
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