Al Palazzo dei Congressi di Riccione, dal 30 maggio al 2 giugno 2014, quattro giorni che chiamano a raccolta migliaia tra appassionati e operatori (produttori – ristoratori – cantine e negozi) da tutta Italia, ma anche buyer internazionali, nel segno del gusto italiano, declinato nelle sue facce più attuali: identità, creatività, benessere, tracciabilità e community.
Il Mito del Gusto Italiano a Riccione
Golosaria è… FOOD con 140 produttori selezionati dal Golosario
Golosaria è… WINE con 100 cantine Top Hundred
Golosaria è… TALK con i protagonisti dell’enogastronomia nazionale, per fare il punto sull’oggi e prepararci a domani
Golosaria è… LAB con 50 appuntamenti con gli chef del Golosario, degustazioni di vini, bbq e altro ancora
Golosaria è… PEOPLE con il popolo della qualità, riunito per quattro giorni
Golosaria è… LOUNGE con i piatti della tradizione romagnola (e non solo)
Golosaria è… SHOW con lo spettacolo di sabato sera e i tanti eventi del palco principale
Golosaria è… BENESSERE con il lancio del progetto Àmati
Golosaria è… GUSTO con i libri Il Golosario, GuidaCriticaGolosa, L’Ascolto del Vino e Adesso, 365 giorni da vivere con gusto