La cucina è per me una passione e mi piace sorprendere i miei famigliari e gli amici con piatti nuovi, abbinamenti inusuali, ma anche riproporre vecchie ricette di famiglia tramandate gelosamente e magari rivisitate in modo creativo.Chi come me si diletta in cucina sa come siano importanti gli strumenti e che, se non si hanno gli utensili adatti, impegno e creatività non sono ricompensati con risultati soddisfacenti.Grazie alle numerose trasmissioni televisive di cucina e alle riviste di ricette, anche i neofiti si fanno una cultura su pentole, padelle ed attrezzi.Cercando utensili validi per la preparazione dei miei piatti ho trovato un sito che ha veramente tutto e di più: GP&me
Dal 2001, grazie all’esperienza di Gianpiero Pedrini maturata nel settore dei piccoli utensili e accessori per la cucina, l’azienda si è affermata, prima in Italia e poi nel mondo, come sinonimo di qualità, praticità e design.
Acciaio per un tocco di eleganza, legno per cucinare secondo natura, forme e stampini studiati per cimentarsi nella raffinata arte della pasticceria: GP&me pone l’attenzione sui temi più attuali, proponendo utensili intelligenti e progettati per rendere ancora più divertente e creativa la vita in cucina.
Gli accessori GP&me liberano la fantasia e uniscono al piacere del fare, il gusto per il design e la praticità di forme ergonomiche e materiali studiati ad hoc.
Già da tempo conosco ed uso alcuni strumenti Pedrini, ma in questo periodo ho avuto il piacere di testare per le mie ricette alcuni utensili che l'Azienda mi ha cortesemente inviato.
Coppapasta quadrato
E' uno strumento veramente pratico e veloce perchè raccoglie con un solo gesto gli gnocchi dopo la cottura. Molto pratico anche per scolare i ravioli e la pasta corta. Eccolo all'opera per realizzare questi Gnocchi ripieni con speck e formaggio di malga al burro e composta di melograno.
Formine per cannoncini
Comodi e facili da pulire questi conetti permettono di preparare in casa degli ottimi Cannoncini ripieni di crema pasticcera.
Stampo per ravioli
Questo stampo per ravioli in metallo cromato ha un taglio perfetto, basta una leggera pressione, ed un'impugnatura comodissima ed ergonomica.Ne ho apprezzato la comodità d'uso per preparare dei Ravioli con radicchio trevisano e ricotta al burro di mirtilli rossi
Gli utensili GP&me sono davvero validi, non solo mi hanno permesso di realizzare le mie ricette con efficienza e velocità, ma hanno anche consentito alla mia creatività in cucina di esprimersi al meglio. Dopo aver visitato il sito ho subito stilato un lungo elenco dei desideri per poter portare in tavola piatti invitanti e golosi.Vi consiglio di visitare il negozio online GP&me, dove potrete acquistare tanti utilissimi attrezzi e avere spunti per realizzare le vostre ricette:http://www.gpandme.it/
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