Il frappè si serve in bicchieri alti con una cannuccia, ed è possibile anche aggiungere panna montata.
Ingredienti per 4 persone:
4 cucchiai di gelato alla crema,
4 cucchiai di gelato al cioccolato,
1/2 litro di latte,
cacao dolce.
Procedimento:
Frullare i due tipi di gelato insieme con il latte. Versare subito il frappè in 4 bicchieri ben ghiacciati, spolverizzare con abbondante cacao e servire immediatamente
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