Il libro è reale, esiste, si sfoglia, si annusa e pesa come una pietanza.
Tra queste pagine sono orgogliosa che siano presenti due mie ricette: caschettas e coccoi sardo.
Il volume contiene un totale di ottantotto preparazioni e relative fotografie:
- 37 ricette di primi piatti,
- 17 ricette di secondi,
- 23 ricette di dolci,
- 11 ricette di lievitati
per un totale di 181 pagine patinate, colorate e ricche di ingredienti.
Mi sono arrivate le richieste sull’acquisto del libro, v’informo che non è in vendita …….
” le buone azioni sono come le buone ciliege (slurp!), una tira l’altra…..il libro è ASSOLUTAMENTE gratuito, grazie al contributo economico del Ministero per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Italiano e alla Gestione Commissariale Ex-Agensud, però abbiamo pensato di fare una ulteriore opera di beneficenza, chiedendo a quanti riceveranno una copia del ricettario di contribuire con una donazione per l’Associazione di Volontariato Vo.Ce. di Matera. l’Associazione ha messo in piedi, gestisce a proprie spese e concede in uso la “Casa di Celeste”, una casa di accoglienza che offre gratuitamente ospitalità, sostegno psico-relazionale-affettivo ai malati ed ai loro familiari che giungono a Matera per curarsi nell’Ospedale Santa Maria delle Grazie. Mangiare Matera“
Chi ha piacere di riceverne una copia, può contattarmi info@sallychef.it inviando i propri dati.
questo febbraio sarà buono per tutti.