Grappa: Grappa All’arancia

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 835

Ingredienti per 4 persone:

  • 100 Cl Grappa Ad Almeno 40 Gradi
  • 1 Arancia Ruvida E Sugosa
  • 200 G Zucchero

Preparazione:

  • Mettere in un grosso vaso grappa e zucchero.
  • Appendere con lo spago l’arancia al tappo di sughero (senza rovinare la buccia!), in modo tale che, chiudendo il vaso, questa resti sospesa sopra la grappa, senza toccarla.
  • Chiudere il vaso, metterlo in un luogo caldo (il massimo è sopra a un termosifone).
  • Dimenticarsi che esiste per un paio di mesi.
  • Va gustata fredda.

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