Il Greco è tra i vitigni più antichi dell'Italia, introdotto dai coloni della penisola ellenica già dal VII secolo avanti Cristo durante lo sviluppo della Magna Grecia nel Meridione. Oggi si sfrutta nella vinificazione di ottimi vini calabresi e campani, ma anche nel Lazio. Il suo vino più famoso è sicuramente il Greco di Tufo campano, favorito dai suoli vulcanici della regione.