Questi grissini sono ideali per il pic nic del 25 Aprile o per le scampagnate primaverili.
Ingredienti:
200 grammi di pasta da pizza
60 grammi di formaggio grattugiato
semi di sesamo
Aiutandoci con un mattarello stendiamo la pasta lievitata, formando una sfogli rettangolare; cospargiamo con il formaggio e due cucchiai di sesamo. Rimpastiamo,stendiamo nuovamente la sfoglia e, con un coltello, tagliamo delle strisce che saranno i nostri grissini. Mettiamo il sesamo in un vassoio e rotoliamo i grissini, in modo che ne siano impregnati. Accendiamo il forno, sistemiamo i grissini su una teglia unta e cuociamo per 10 minuti a 180 gradi.
Facciamo freddare e serviamo.