solitamente in questo periodo dell'anno sono solita organizzare dei raduni di amici a casa mia per giocare a carte, poker, briscola, monopoly, cluedo...ecc..ecc... e nell'ultimo incontro ho fatto degli stuzzichini davvero gustosi.
La foga del momento mi ha fatto dimenticare di fare la foto al piatto finito, ma vi metto questa, presa dal blog Marta:
2 rotoli di pasta sfoglia (anche già pronta)
5/6 fette di prosciutto cotto
5/6 fette di speck
5/6 fette di galbanone
Erba cipollina
Sale Rosa
Un uovo per spennellare
Stendete la pasta e stratificatela con prosciutto, galbanone e speck, poi spolverate con erba cipollina e un pò di sale rosa.
Mettete ora in forno per 20 minuti a 180°.
Sono buonissimi anche caldi!
Buon appetito!