Se vi dicessi che e’ totalmente raw ma densa, profumata e appagante come solo la cioccolata calda sa essere ci credereste?
Qui c’e’ la ricetta, provatela e fatemi sapere…
1 T latte vegetale (consigliato di mandorle o cocco)
1 T acqua calda (non bollente)
2 C cacao in polvere
1 C semi di chia
1/4 t estratto di vaniglia
Dolcificante a piacere: succo d’agave o sciroppo d’acero
Un pizzico di sale
Un pizzico di cannella in polvere
Frullare tutti gli ingredienti, versare nelle tazze e spolverizzare con fave di cacao o con cacao in polvere.
Chiudere gli occhi e gustare piano.