Avevo sentito parlare e stra-parlare di quelle buone cosí tanto da "emozionare", della Hummingbird Bakery, mi ricordo le mie colleghe che al solo sentirle nominare andavano in estati.
Cosí mi sono fatta una passeggiata a Notting Hill, dove questa bakery ha aperto i battenti nel 2004.
Entro e c'era la fila, mi dico wow allora qui ci vanno davvero pesanti in fatto di ghiotte e cremose cupcakes.
I gusti che offrivano erano i soliti: vanilla, cioccolato, carrot cake e red velvet, l'unica un pó diversa era quella al gusto toffee/caramello.
Vado per la red velvet che costa piú delle altre (2.65 pound contro i 2.00 della vanilla), e poi prendo la cheesecake al lampone con base di brownie.
Morale della favola?
La cheesecake era orrenda!
Forse non l'ho capita io, l'ho praticamente buttata!
Il sopra era tipo uno strato alto di panna senza zucchero, e la base un brownie.
Mentre per il cupcake ... nulla di speciale.
La cremina troppo morbida e il sotto del muffin troppo secco.
Secondo me, si sono fatti un nome e quindi ovvio tutti ci vanno, perché quello o quella ha detto che é fantastica, e l'amica dell'amico gli ha detto che sfornano cupcakes super buoni!
Scusatemi ma io in giro ho trovato di meglio.
I prezzi sono ugualii a quelli della concorrenza, le bustine e la grafica sono molto romantiche, e ammetto che il cestinetto dove ti mettono il cupcake é delizioso, peró per il resto é un secco no.
Potete anche ordinare torte, scatole piene di cupcakes e cosí via, e potete ordinare passando in negozio o addirittura online.
Voto solo per il brownie che era buono.
E voi ci avete mai preso qualche dolcetto?
Sir Koala ringrazia e saluta.