I 6 fatti Indiscutibili sullo Zucchero Raffinato

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Ormai lo sanno tutti: lo zucchero raffinato fa male alla salute!

Ma questo ingrediente è davvero così pericoloso? Perchè?

Vediamo i 6 fatti indiscutibili sullo zucchero raffinato

  1. Lo si trova praticamente ovunque, quello che aggiungi tu consapevolmente nella tazza del caffè rappresenta solo una piccola percentuale di quello che ingerisci ogni giorno: l'industria alimentare lo utilizza nella maggioranza delle sue preparazioni: per migliorare la croccantezza, per conservare e soprattutto per tenersi stretto il cliente sempre più assuefatto!
  2. Lo zucchero crea dipendenza e più ne mangi più si alza la soglia di percezione del gusto dolce: in pratica più ti abitui a mangiare dolce e più hai bisogno di alimenti sempre più dolci per soddisfare il tuo palato.
    Prova a non consumare zucchero per due o tre giorni se ci riesci... La voglia di consumare zuccheri spesso è causata dalla presenza di parassiti intestinali. Se ti interessa qui puoi scoprire come eliminare i parassiti
  3. Costituisce la principale causa di carie. I batteri contenuti nella placca dentaria si servono dello zucchero contenuto negli alimenti e nelle bevande facendolo fermentare per creare degli acidi Gli acidi formati dissolvono i minerali come il calcio e il fosfato contenuti nei denti.
    Ma non solo, lo zucchero è altamente acidificante e anche questo comporta un consumo, da parte del sistema tampone previsto dal nostro organismo, di minerali quali calcio e magnesio per ristabilire il giusto equilibrio acido basico: quando i minerali non sono disponibili il sistema tampone va a prelevarli dalle ossa e dai denti...
  4. Provoca continui picchi insulinici. L'insulina è l'ormone secreto dal pancreas che regola la quantità di zuccheri nel sangue deviando le quantità in eccesso nei muscoli.
    I continui richiami alla produzione di insulina possono provocare diversi problemi tra cui:
    - Resistenza insulinica (i muscoli non ascoltano più i messaggi dell'insulina che deve essere quindi prodotta in grandi quantità per poter comunque raggiungere lo scopo di abbassare il livello di zuccheri nel sangue (glicemia)
    - Sindrome metabolica caratterizzata da diversi disturbi come obesità, sindrome dell'ovaio policistico, Lupus e più in generale malessere diffuso, stanchezza e scarsa energia
    - Diabete di tipo 2
  5. Quest'ultimo punto è quello che ti piacerà meno: lo zucchero bianco raffinato non è molto peggiore di altri dolcificanti come ad esempio lo zucchero di canna.
    Anche tutti i carboidrati raffinati possono provocare gli stessi problemi provocati dallo zucchero! La soluzione è mangiare integrale e dolcificare sempre il meno possibile utilizzando dolcificanti complessi e naturali come il malto d'orzo o di riso.

Per finire ecco qui un veloce video per rendersi conto di cosa è veramente lo zucchero

Vuoi capire bene cosa si può mangiare e cosa NON si può mangiare? Qui trovi tutte le spiegazioni
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