Magazine Coppia

[I love Food] Torta al cioccolato senza lattosio

Da Anna
 http://www.ilblogdisposamioggi.com/2017/09/torta-cioccolato-senza-lattosio.html
Le piccole indulgenze della vita possono risultare meno peccaminose del previsto.Ad esempio quando Mr. Burro viene sostituito dal più leggero Olio di semi e quando il cacao è amaro (e fino a 20gr anche le diete più severe non storgono il naso). Un po' come quando mangi una torta senza che nessuno ti veda: quelle calorie non sono mai esistite!
INGREDIENTI PER UNA TORTA DI 24 CM DI DIAMETRO
225gr di zucchero280gr di farina1 bustina di lievito vanigliato135ml di latte di avena3 uova2 cucchiai di cacao amaro
PROCEDIMENTOAccendi il forno a 170 gradi. In una ciotola capiente unisci la farina, il lievito e il cacao. Mescola con una frusta per amalgamare bene i componenti secchi. In un altro recepiente unisci le parti liquide: latte, uova e olio di semi di girasole. Mescola quindi i componenti liquidi nel mix di farina e cacao fino ad ottenere un bel composto liscio.Ungi la teglia con dello staccante spray (o con olio e farina), versa il composto e cuoci per 35 minuti.Mi raccomando, fai raffreddare la torta prima di aprire il forno e di consumarla. Se vuoi, spolvera la torta con ancora un po' di cacao amaro prima di servirla.

Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :