5 maggio 2014 18:54 Sara Alimenti naturali salutari e curativi
I suoi principali effetti benefici sono:
- trattamento dell’asma; le proprietà terapeutiche dell’uva aiutano a trattare l’asma; inoltre, il suo potere idratante aumenta l’umidità presente nei polmoni e riduce gli eventi asmatici;
- tutela della salute delle ossa; essendo ricca di rame, ferro e manganese, favorisce la formazione ed il rafforzamento delle ossa e previene diverse condizioni, come l’osteoporosi;
- prevenzione delle malattie cardiache; l’uva aumenta i livelli di ossido nitrico nel sangue, impedendo così la formazione di coaguli; inoltre, grazie agli antiossidanti, previene l’ossidazione del colesterolo LDL e riduce il rischio di attacchi di cuore o di altri problemi cardiaci; in particolare, il resveratrolo e la quercetina, due potenti antiossidanti, annullano gli effetti dei radicali liberi che minacciano il corpo, proteggono le arterie dagli effetti nocivi del colesterolo LDL e favoriscono la detossificazione dell’organismo;
- cura dell’emicrania; mentre il vino rosso può scatenare l’emicrania, l’uva e l’estratto dei suoi semi possono invece curarla;
- trattamento della stipsi; poiché contiene acidi organici, zuccheri, cellulosa e fibre solubili, il suo consumo allevia la costipazione cronica tonificando i muscoli intestinali e quelli dello stomaco e favorendo l’espulsione delle feci;
- miglioramento della digestione;
- riduzione del senso di affaticamento; il ferro presente nell’uva aiuta a mantenere equilibrati i livelli di minerali nel corpo ed a garantire il corretto funzionamento dell’organismo;
- prevenzione delle patologie renali; l’uva è in grado di ridurre l’acido urico presente nel corpo e la pressione esercitata sui reni;
- controllo dei livelli di colesterolo; lo pterostilbene, un composto presente nell’uva, ha la capacità di abbassare i livelli di colesterolo nel sangue;
- protezione dai batteri e dai virus; l’uva rossa ha potenti proprietà antibatteriche e antivirali che proteggono l’organismo dalle infezioni e dai virus;
- prevenzione del cancro; gli antiossidanti presenti nell’uva sono utili nella prevenzione di tutti i tipi di cancro ed in modo particolare del cancro al seno; questo perché alcune sostanze chimiche in essa presenti inibiscono l’aromatasi, un enzima chiave nella biosintesi degli estrogeni;
- prevenzione o trattamento del Morbo di Alzheimer; il resveratrolo riduce i livelli di peptide beta-amiloide nei pazienti col Morbo di Alzheimer; secondo alcuni studi, l’uva può migliorare la salute del cervello e ritardare l’insorgenza di malattie degenerative neuronali;
- prevenzione della degenerazione maculare e della cataratta; il consumo di uva può ridurre sensibilmente il rischio di cataratta, di degenerazione maculare o di altri problemi visivi;
- rafforzamento del sistema immunitario; gli alti livelli di vitamina C, K ed A presenti nell’uva permettono di rafforzare il sistema immunitario dell’organismo;
- trattamento di altre condizioni, come l’anemia, la febbre e la disfunzione sessuale.
http://www.organicfacts.net/health-benefits/fruit/health-benefits-of-grapes.html