Cari amici, amanti della natura e delle prelibatezze culinarie della nostra terra,
siete pronti a rinfrescare le menti e i palati??
Vi proponiamo un’ escursione che, partendo da quota 1545 m. per poi riscendere a 161 m. s.l.m., vi farà scoprire le origini di uno dei dolci più amati e caratteristici della nostra isola: la granita!
Un programma che vi farà ammirare ed assaporare le antiche tradizioni siciliane, esplorando le bellezze mozzafiato che il nostro vulcano Etna ci offre da millenni.
Quale modo migliore per inaugurare la stagione estiva se non con una bella passeggiata tra le grotte di scorrimento lavico e poi ristorarsi tra le strade del barocco acese?!
I SENTIERI DELLA GRANITA
Etna, antiche niviere, tradizioni dolciarie del territorio etneo.
16 Giugno 2013
Appuntamento ore 9.00 in Piazza Michelangelo (CT)
Spostamento con mezzi propri verso S.Alfio, destinazione Grotta della Neve ( dei ladroni).
Itinerario:
- GROTTA DELLA NEVE: Visita presso una delle più singolari gallerie di scorrimento lavico, la Grotta della Neve, conosciuta anche come Grotta dei Ladroni; la sua peculiarità consiste nell’uso che ne ha fatto l’uomo in passato, cioè, quello di “niviera”.
- TIMPA DI ACIREALE, percorso delle Chiazzette
- PRANZO A SACCO a Santa Maria la Scala, con possibilità di fare il bagno a mare
- A’ NIVARATA Dalle ore 16 Passeggiata, degustazioni, stand artigianali, possibilità di osservazione dei laboratori dolciari e tanto altro, lungo il percorso de “a Nivarata”, festival della granita siciliana che si svolgerà tra le vie del barocco acese.
Livello di difficoltà: facile
Attrezzatura: scarpe da trekking, abbigliamento a strati; caschetti per entrare in grotta forniti da noi.
Quota di partecipazione: € 10.00; nella quota è compreso il coupon con il quale poter effettuare le degustazioni di granita per “a Nivarata”.
Conclusione prevista: ore 17.30 circa.
Limite massimo di partecipanti: 50
INFO & PRENOTAZIONI Per motivi organizzativi vi preghiamo di confermare la vostra presenza ai seguenti recapiti:
- asso.etnangeniousa@gmail.com
- info@excursionsinsicily.com
- 338.1441760 (Matilde Russo); 340.7145784 (Aristide Tomasino)
- 388 7784222 ( Daniela Barbagallo, staff “a Nivarata”)
Per informazioni e curiosità visitate i nostri siti:
- www.anivarata.it
- http://cataniagiovani.wordpress.com/
- www.excursionsinsicily.com
Vi aspettiamo!!!
Etna ‘ngeniousa
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