FETTUCCE ALL'ARANCIA CON UOVA DI LOMPO
La ricetta perfetta per le feste, una rivisitazione di un ingrediente presente sulle tavole italiane da decenni.
RISOTTO CON MELOGRANO E SALMONE
Anche questa è una ricetta super natalizia.
LASAGNE VEGETARIANE
Per variare dalle solite, ma pur sempre buonissime, lasagne col ragù.
Qui trovate anche le lasagne con radicchio e salsiccia.
FAGOTTINI SARACENI AI FINFERLI E CHEVRE
Con questi potrete riempirvi la bocca come un concorrente di Masterchef mentre li annunciate in tavola.
CREMA DI CANNELLINI PROFUMATA AL ROSMARINO CON GAMBERONI CROCCANTI AVVOLTI NELLO SPECK
Devo aggiungere altro?
Questa ricetta è davvero buonissima e può essere usata anche come piccolo finger food o per la cena di pesce della Vigilia.
RISOTTO ALLA PROVENZALE CON ERBE AROMATICHE
Suggerisco di utilizzare un ottimo spumante italiano per sfumare il riso.
Questo risotto è molto buono e non è eccessivamente pesante.