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Da Sorelleinpentola
Un risotto per Milano. Ovvero, come quindici chef reinterpretano il piatto meneghino per eccellenza, nella seconda edizione di “Un risotto per Milano”, in programma dal 29 al 31 gennaio 2011.
E noi blogger, assolutamente presenti, quest'anno saremo ancora più partecipi. Come?
Ebbene, ci saranno 9 chef che presenteranno il loro risotto e 9 blogger a presentarli.
Prima tra tutte, Babs, che presenterà Cesare Battisti e aprirà le danze. (finalmente ci rivediamo Babs!)
A seguire, noi Sorelle in Pentola, che presenteremo Matias Perdomo, del ristorante Pont de Ferr.
E così altre blogger che conosco ovviamente di fama, ma ancora non di persona...
Guardate un pò qui:

Sabato 29 gennaio
- ore 16 Cesare Battisti (Ratanà)  --> BABS
- ore 18 Matias Perdomo (Al Pont de Ferr)  --> NOI
- ore 20 Matteo Torretta (Resort Feudi della Medusa – S.Margherita di Pula CA) -->  Un dejuner de soleil
Domenica 30
- ore 12 Daniel Canzian (Il Marchesino) --> Tzatziki a colazione
- ore 14 Viviana Varese (Alice) --> Un tocco di zenzero
- ore 16 Andrea Besuschio (Pasticceria Besuschio – Abbiategrasso) --> Fragola e zafferano
- ore 18 Alessandro Negrini e Fabio Pisani (Il Luogo di Aimo e Nadia) --> The chef is on the table
Lunedì 31
- ore 11 Christian e Manuel Costardi (Cinzia – Da Christian e Manuel - Vercelli) --> Al cibo commestibile
- ore 13 Stefano Deidda (Il Corsaro - Cagliari) --> Un'americana in cucina

Chi di voi ci sarà?

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