Da uno studio condotto dal team della Geriatria dell’ospedale di Avezzano e dall’Università dell’Aquila una ’scoperta’ che, passando per gli Stati Uniti, ha suscitato immediato eco nella comunità scientifica internazionale: il cacao riduce l’invecchiamento del cervello e ne migliora le capacita’ cognitive. La ricerca, ora bisognosa di approfondimenti, potrebbe aprire nuovi orizzonti, in prospettiva, nella lotta contro l’Alzheimer.
Lo studio, in sostanza, ha dimostrato che l’assunzione di flavanoli (composti naturali) del cacao, presi con determinati dosaggi, nell’ambito di una dieta controllata, potenzia le performance mentali degli anziani.
16/08/12 18:15
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Pierumberto Angeli
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Lo studio, in sostanza, ha dimostrato che l’assunzione di flavanoli (composti naturali) del cacao, presi con determinati dosaggi, nell’ambito di una dieta controllata, potenzia le performance mentali degli anziani.