Il cioccolato contro il cancro

Sicuramente quando si pensa alla dieta e alla voglia di dimagrire, il cioccolato diventa un tabù, eppure secondo alcuni recenti studi se mangiato nella giusta quantità non fa poi così male. Pensate addirittura che il cioccolato fa bene alla linea perché aiuta a ridurre il rischio di cancro all’intestino.
Non si tratta di una notizia inventata ma è il risultato emerso dall’Istituto di Alimenti e Nutrizione-Scienza e Tecnologia della Spagna. I dati sono stati raccolti dalla dottoressa Maria Arribas e pubblicati su una nota rivista attiva nel settore dell’alimentazione.
Quando volete assaggiare un po’ di cacao ricordatevi sempre che questo alimento è ricco di flavonoidi dalle proprietà antiossidanti che contrastano i radicali liberi. Quindi il cacao oltre a tenere lontano il rischio del cancro all’intestino aiuta a combattere anche l’invecchiamento.
Quindi mai dire no al cioccolato, ogni tanto questo piccolo sfizio può essere tolto per combattere la malattia. Durante l’esperimento effettuato sui topi, gli animali sono stati divisi in due gruppi, il primo seguiva una dieta integrata con il 12% di cacao, mentre il secondo seguiva una normale dieta senza il cacaolo.
Ebbene il gruppo che mangiava abitualmente il 12% di cacao ha dimostrato meno lesioni pre cancerose rispetto al gruppo che non ne facevo uso. Sicuramente si tratta di un esperimento fatto su gli animali (cosa a cui molte persone sono piuttosto contrarie) ma vi ricordiamo anche che  il cioccolato e il cacao vanno consumati in piccole quantità perché abusarne non fa altro che favorire l’obesità.
Quindi ogni tanto concedetevi un piccolo peccato di gola.

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