Fior di Albicocca Perbellini
Se la primavera si potesse mangiare, sarebbe un dolce morbido e leggero che profuma di prati pieni di alberi da frutto, mandorli in fiore e aria zuccherina - in altre parole, sarebbe il Fior d'Albicocca® Perbellini, un dolce di pasta lievitata soffice e leggerissimo, coperto da una sottile ghiaccia di mandorle. E quando lo addenti, sorpresa! Scopri che nascoste in quella pasta lievitata perfetta, ci sono tante gocce di fresca marmellata di albicocca. Il dolce perfetto per la merenda tra le margherite.P.S: se domenica pomeriggio avvistate a Villa Solaria una ragazza spaparanzata sul prato che si tiene stretta l'inconfondibile scatola Perbellini a sfondo nero con le albicocche, ci sono buone probabilità che quella persona sia io ;-)
Fior di Albicocca Perbellini