Come avrete potuto dedurre dal mio precedente racconto Marilyn aveva una smodata passione per lo street
food ed in particolare adorava gli hot dog e burger di qualsiasi tipo. Essendo oltre una grande artista anche e soprattutto una maniacale esteta, quel giorno, preferì, ad intonarsi con la sua candida pelliccia un burger total white.
La cucina economica suggerisce il Marilyn white burgerIngredienti
petto di pollo scottato
camembert grigliato
miele
cipolline sott'aceto
cipolla bianca
indivia
funghi champignon
sale e pepe
un panino
Scottare il petto di pollo alla piastra, tagliare a stricioline e conservare. Cuocere alla piastra il top del camembert, la parte con la patina bianca. In una ciotola mettere il pollo, con le cipolline sott'aceto, la cipolla bianca finemente affettata, sale, pepe e amalgamare con un cucchiaio di miele. Comporre il panino con gli ingredienti conditi ponendo alla base il camembert, l'idivia e gli champignons affettati, una goccia di acetobalsamico.
Pitupitum paaaa!
da http://fatandfuriousburger.com/