Il Grüner Veltliner

“Da più di un secolo gli esperti si chiedono da dove provenga il Grüner Veltliner, al giorno d’oggi la più importante varietà austriaca. Già alla fine del XIX secolo, August Wilhelm von Babo, che fu il primo direttore della scuola di enologia di Klosterneuburg, assieme a Hermann Goethe, importante enologo e pedagogo austriaco, esaminano la problematica del Grüner Veltliner…”. Inizia così una bella storia raccontata questa settimana da Imperial Wines. Se vi interessa saperne di più, a proposito di questa varietà austriaca– il Grüner Veltliner –, spostatevi subito su Imperial Wines. E’ un bel racconto firmato da Bogdan Trojak  e, ripeto, una bella storia. Garantito da Cosimo!

LA LUNGA STORIA DEL GRÜNER VELTLINER