Il Melograno in salute e cucina

Da Valentina19812013

Il melograno è una pianta che fa parte della famiglia delle Punicaceae. Il melograno è considerato un vero e proprio farmaconaturale, per sue proprietà diuretiche, antitumorali e antiossidanti. La melagrana, il frutto, è ricca di potassio ( effetto drenante), vitamine ( A,B,C,E,K), fibre, zuccheri, ferro, magnesio, zinco,rame e manganese. Ha proprietà anti – invecchiamento ed è ricca di polifenoli che aiutano a contrastare l’ateriosclerosi e malattie cardiovascolari. Il frutto, è anche vermifugo, in quanto aiuta a contrastare il famoso verme solitario ( Tenia Solium), grande nemico del corpo umano. Il succo del melograno è utile contro la diarrea e combatte i disturbi causati dalla menopausa. Le ultime ricerche sulla melagrana, hanno dimostrato che il succo va a contrastare il morbo di Helzheimer, assumendolo quotidianamente.