Il momento del pranzo per noi è sempre importante (lo dice anche il nostro nome!
Il pranzo di Natale in famiglia è una tradizione da sempre per noi, che è cambiata solamente nella misura di doversi adeguare ai cambiamenti che lo scorrere della vita ha imposto, inizialmente si andava tutti dalla bisnonna, poi dai nonni ed ultimamente a casa nostra. Quest'anno sarà la prima volta senza un elemento importantissimo, la nonna Vilma, però lei non avrebbe voluto vederci tristi e allora....forza! Festeggiamo questo Natale e organizziamoci un bel pranzo!
Abbiamo pensato di prepararci:
antipasto: antipasto di riso e tartine calde di patate
primo: crespelle al gruviera e risotto pecorino,pere e noci
secondo: filetto di maiale e verdurine e pollo alla cacciatora
dolce: torta morbida di biscotti e cavallucci.
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