Proprio per questo ho voluto organizzare il mio primo piccolo contest.Un pò perchè è arrivato il traguardo delle tredicimila visite e per me il tredici è un numero particolare e sia perchè volevo raccogliere un qualcosa di vostro,da tenere nei miei cassetti della memoria.
Bando alla chiacchiere,veniamo al dunque.Innanzitutto i premi.La mia idea di indire questo concorso sulle spezie è nata grazie anche al supporto di un'azienda e una persona veramente speciali e disponibili.L'azienda è il Mercato del Gusto (http://www.mercatodelgusto.it/) e lui è Marco Savona.Io ho avuto l'idea e loro mi hanno supportata (e sopportata ^_^) in ogni passo!.
I premi messi a disposizione dall 'azienda sono due cesti:
per la sezione ricette salate,il cesto sarà composto da:
SEMI DI ANICE
CURCUMA TURMERIC
ZENZERO MACINATO
SEMI DI CORIANDOLO
CURRY MADRAS
CHIODI DI GAROFANO
SEMI DI PAPAVERO
PAPRIKA DOLCE
BACCHE DI GINEPRO
PIMENTO PEPE GAROFANATO
WASABI IN POLVERE
PEPE DI SICHUAN
POLVERE DI LIQUIRIZIA DI CALABRIA
AGHI DI TIMO
SEMI DI FINOCCHIO
AGHI DI ANETO
SALE ROSSO HIMALAYANO
SALE TRAPANESE
MISCELA SALE AGRUMELLO
per la sezione dolci invece il cesto sarà composto da:
POLVERE DI LIQUIRIZIA DI CALABRIA
ZUCCHERO BRONSUGAR MUSCOVADO
BRONSUGAR MALAWI
ISOMALTO PER ZUCCHERO ARTISTICO
SCIROPPO DI GLUCOSIO
ZUCCHERO A VELO
CANNELLA INTERA
CANNELLA REGINA IN POLVERE
ANICE STELLATO
ANICE STELLATO
PEPE NERO LUNGO
FIORI DI MACIS
COCCO RASPATO
SEMI DI FINOCCHIO
VANILLINA
MISCELA GOURMET PER DOLCI
Il banner del concorso:
Il banner dell'azienda:
Le regole del contest:
-Il concorso parte oggi 25 settembre e si concluderà alle 23.59 del 25 novembre
-Possono partecipare sia ricette nuove,fatte ad hoc per il contest,ma anche ricette già pubblicate.Basta che le ripubblichiate.
-Le sezioni sono due:Ricette dolci e Ricette salate.Potete partecipare ad entrambe le sezioni con un tetto massimo di tre ricette a sezione.
-Se vi fa piacere unitevi ai miei lettori fissi,ma non è obbligatorio e fatelo se realmente ne avete voglia !giuro che non mi offendo ^_^
-Possono partecipare solo i blog di cucina (esclusivamente per motivi organizzativi)
-Tutte le ricette partecipanti saranno elencate in questo post con il link diretto al vostro blog
-Dovete inserire il banner del concorso e se vi fa piacere anche quello dell'azienda all'interno della ricetta,nella sidebar del vostro blog o se l'avete ,nella sezione che riguarda i contest
-Le ricette saranno valutate da me coadiuvata dal blog Le Cose belle della vita
-Sbizzarritevi.Innanzi tutto la libertà delle spezie!!A partire dalle più semplici (pepe,peperoncino e tutte quelle di uso quotidiano) a quelle più strane.Se volete avere un'ispirazione fatevi un giretto nel sito http://www.mercatodelgusto.it/.Non mi importa la qualità tecnica dei piatti o delle foto.Voglio ricette empatiche,di pancia.L'unica cosa che vi richiedo (visto che la sottoscritta ne è maniaca) è il post introduttivo:un fatto,un pensiero,il perchè di quella ricetta,un volo pindarico,insomma qualcosa che ci porti un pò di voi oltre la ricetta
-Ultima regola:DIVERTITEVI!!!!!
In bocca al lupo a tutte!!!!