Come sempre acquistare sul sito Groupalia è semplice e veloce, l'ordine viene evaso nel giro di una decina di giorni o poco più, e l'articolo ordinato vi arriverà comodamente a casa vostra.
Il delizioso Jamon Serrano è arrivato ben imballato in un bel pacco gigantesco, che conteneva il prezioso ed enorme cosciotto di prosciutto crudo dal peso di 4.2 Kg.
Un prodotto dal gusto unico con 10 mesi di stagionatura, prodotto completamente artigianalmente.
Questo prosciutto è ottenuto dall'incrocio di maiali bianchi e neri, che rendono la carne davvero particolare nel profumo e nel sapore, a dir poco...buonissimissimo!
Il prosciutto una volta pulito e disossato è davvero ottimo, magrissimo e saporitissimo. Ha un gusto davvero eccezionale e delizioso, leggermente più salato dei nostri prosciutti italiani, dal colore roseo ed invitante.
Il prodotto una volta aperto è consigliabile conservarlo a temperatura ambiente, oppure come ho fatto io, visto che il prosciutto era davvero tanto, l'ho congelato a fettine dentro le confezioni sottovuoto, e poi quando mi serve scongelo le piccole dosi e lo utilizzo per realizzare deliziose ricette, o semplicemente mangiarlo da solo o accompagnato assieme ad una fragrante fetta di pane di grano duro.
Questo prosciutto è davvero molto costoso, ma acquistandolo sul sito Groupalia mi è costato solo 39€, insomma un vero affare!!!
Conoscevate questo marchio il Jamon Serrano care le mie amiche cuoche e food blogger?